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Geröstete Mini-Paprikaschoten
und Salakis Würfel Mediterrane Kräuter
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
mittel
Kalorien pro Portion: 409 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
500 ggelbe oder grüne Baby-Paprika (a. d. Supermarkt)
8 EL Olivenöl
2 TLgrobes Meersalz
200 g Salakis Würfel Mediterrane Kräuter (2 Packung)
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Mini-Paprikaschoten waschen und trocken tupfen. Knoblauchzehen schälen und längs halbieren.
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Schritt 2/3
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Paprikaschoten, Knoblauch und Meersalz zugeben, Paprikaschoten bei mittlerer Hitze rundherum braun braten.
Schritt 3/3
Salakis Würfel Mediterrane Kräuter zu den Paprikaschoten in die Pfanne geben und noch 2-3 Minuten mitbraten. Alles dekorativ auf einer Platte anrichten, mit dem Knoblauchöl beträufeln und mit den frischen Fladenbroten gleich servieren.
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