A
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Glühwein mit Orange und Nelke
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 186 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
186 Kcal (8,9 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
19 g
0 mg
Harnsäure
24 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,5 mg (6,3 %)
Vitamin K
1,9 µg (3,2 %)
Niacin
0,7 mg (5,8 %)
25 µg (8,3 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
3,9 µg (9,8 %)
Vitamin C
49 mg (51,6 %)
344 mg (8,6 %)
57 mg (5,7 %)
27 mg (9 %)
1,7 mg (10,6 %)
16 µg (10,7 %)
0,2 mg (2,5 %)
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Orangen waschen. Eine Orange halbieren und in Spalten schneiden. Jede Spalte mit 4 Nelken spicken. Von der zweiten Hälfte und der übrigen Orange den Saft auspressen. Den Saft mit dem Apfelsaft, dem Rotwein, Honig, den restlichen Nelken und der Zimtstange aufkochen lassen.
Schritt 2/2
Etwa 10 Minuten bei niedriger Temperatur nur noch ziehen lassen. Die Orangenspalten auf die Gläser verteilen und dem Glühwein durch ein Sieb in die Gläser gießen. Sofort servieren.


