A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Gratinierter Fisch mit Spinat
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 514 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
400 g Blattspinat
1 Zwiebel
1 EL Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle
4 Stück Kabeljaufilet à ca. 160 g
2 EL Zitronensaft
150 ggeriebener Gruyère-Käse
150 g Crème fraîche
4 EL Mandelblättchen
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Spinat waschen, putzen und verlesen. Zwiebel schälen, fein würfeln und in heißem Öl in einer großen Pfanne glasig dünsten. Den Spinat tropfnass dazugeben, zusammenfallen lassen und ca. 5 Min. garen, alle Flüssigkeit sollte dabei verdampf sein; salzen und pfeffern.
Laden
Schritt 2/2
Den Fisch mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und in eine gefettete Auflaufform legen. Käse und Creme fraiche verrühren. Spinat und auf dem Fisch verteilen. Crememischung darauf geben und mit Mandeln bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (225°, Mitte) ca. 12 - 15 Min. überbacken.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Alle Rezepte
Letzte 30 TageBlitzrezepte
Letzte 30 TageVegetarisch
Letzte 30 TageVegan
Letzte 30 TageFischgerichte
Letzte 30 TageNudelgerichte
Letzte 30 TageSalate
Letzte 30 TageDrinks
Letzte 30 TageVorspeisen
Letzte 30 Tage