A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Gratinierter Kürbis
Zubereitung:
70 Min
70 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 571 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
571 Kcal (27,2 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
1 µg (25 %)
gesättigte Fettsäuren
30,4 g
Zucker gesamt
14 g
135 mg
Harnsäure
113 mg
Vitamin A
0,8 mg (114,3 %)
1,5 µg (7,5 %)
Vitamin E
3,7 mg (46,3 %)
Vitamin K
12,8 µg (21,3 %)
Niacin
4,3 mg (35,8 %)
98 µg (32,7 %)
Pantothensäure
1,5 mg (30 %)
4 µg (10 %)
Vitamin C
31 mg (32,6 %)
931 mg (23,3 %)
382 mg (38,2 %)
42 mg (14 %)
2,5 mg (15,6 %)
17 µg (11,3 %)
1,9 mg (23,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
1 kg Kürbis (1 Kürbis)
2 TLfrische Thymianblatt gehackt
500 g Schlagsahne
Pfeffer aus der Mühle
100 ggeriebener Gruyère-Käse
Butter die Förmchen
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Kürbis halbieren, entkernen, schälen, erst in Spalten schneiden dann in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen. Sahne mit Thymian, Salz, Pfeffer, Muskat und durchgepresstem Knoblauch verrühren.
Laden
Schritt 2/2
Förmchen einfetten und den Kürbis darin verteilen, die Sahnemischung darüber gießen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen (200°) ca. 45 Min. backen; heiß oder kalt servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.