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Hähnchen-Gemüse-Wraps
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 403 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
403 Kcal (19,2 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
11,4 g
Zucker gesamt
10 g
61 mg
Harnsäure
74 mg
Vitamin A
1,8 mg (257,1 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
1,4 mg (17,5 %)
Vitamin K
15,8 µg (26,3 %)
Niacin
8 mg (66,7 %)
43 µg (14,3 %)
Pantothensäure
0,8 mg (16 %)
8,4 µg (21 %)
Vitamin C
10 mg (10,5 %)
640 mg (16 %)
125 mg (12,5 %)
36 mg (12 %)
1,7 mg (10,6 %)
17 µg (11,3 %)
1,2 mg (15 %)
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Zutaten
2
Portionen
2 Möhren
4 EL Frischkäse
1 EL Joghurt (1,5 % Fett)
4 Scheibegeräucherte Hähnchenbrustfilets
2 Stiel Basilikum
1 TL Meerrettich
Basilikum zum Garnieren
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Karotten und Tomaten waschen, Karotten putzen, fein raspeln, Tomaten halbieren, in Würfel schneiden. Frischkäse, Meerrettich, Salz und Pfeffer verrühren. Basilikumblättchen abzupfen, grob hacken. Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
Schritt 2/2
Tortillafladen mit Frischkäsecreme bestreichen, mit Gemüse und Basilikum belegen, Hähnchenbruststreifen darüber verteilen und fest zusammenrollen. Zum Servieren diagonal teilen und mit Basilikum garnieren.
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