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Hähnchenkeulen mit Honig
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 862 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
862 Kcal (41 %)
Vitamin B₁
0,5 mg (50 %)
Vitamin B₂
1,1 mg (100 %)
Vitamin B₆
1,1 mg (78,6 %)
1,4 µg (35 %)
gesättigte Fettsäuren
17,5 g
Zucker gesamt
3 g
392 mg
Harnsäure
500 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,6 mg (7,5 %)
Vitamin K
4,6 µg (7,7 %)
Niacin
44,9 mg (374,2 %)
52 µg (17,3 %)
Pantothensäure
3,8 mg (76 %)
14,3 µg (35,8 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
1.155 mg (28,9 %)
72 mg (7,2 %)
139 mg (46,3 %)
8,3 mg (51,9 %)
2 µg (1,3 %)
7,3 mg (91,3 %)
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Zubereitung
Schritt 1/3
Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen.
Schritt 2/3
Die Hähnchenkeulen waschen und trocken tupfen. Den Honig mit dem Essig, Öl und Sojasauce verrühren und mit ein wenig Salz und Pfeffer würzen. Die Hähnchenkeulen in einen Bräter legen und mit der Gewürzmischung einpinseln. Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten goldbraun backen. Zwischendurch immer wieder wenden und mit der Marinade bepinseln.
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Schritt 3/3
Nach Belieben die Hähnchenkeulen mit Honig warm oder auch kalt als Mittagessen mit in die Arbeit nehmen.
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