Hähnchenschenkel mit Äpfeln aus dem Ofen

Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen.

Die Hähnchenkeulen abbrausen und trocken tupfen. Die Äpfel waschen, halbieren und das Kernhaus herausschneiden. Die Kartoffeln waschen, bürsten und in grobe Stücke schneiden. Alles in eine Bratreine geben. Mit dem Öl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Thymian abstreifen und die Blättchen darüber streuen. Alles gut vermengen und im Ofen ca. 35 Minuten goldbraun braten. Zwischendurch ab und zu wenden.

Nach Belieben in der Bratreine servieren.