A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Heidelbeer-Pudding
Zubereitung:
45 Min
45 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 607 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
607 Kcal (28,9 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
1,1 µg (27,5 %)
gesättigte Fettsäuren
15,5 g
Zucker gesamt
44 g
226 mg
Harnsäure
36 mg
Vitamin A
0,4 mg (57,1 %)
2 µg (10 %)
Vitamin E
2,8 mg (35 %)
Vitamin K
12,7 µg (21,2 %)
Niacin
3,1 mg (25,8 %)
46 µg (15,3 %)
Pantothensäure
1,1 mg (22 %)
14,2 µg (35,5 %)
Vitamin C
17 mg (17,9 %)
275 mg (6,9 %)
91 mg (9,1 %)
20 mg (6,7 %)
1,7 mg (10,6 %)
10 µg (6,7 %)
1,1 mg (13,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
1 EL Zucker
1 EL Wasser
300 g Heidelbeeren
1 EL Grand Marnier
170 g Mehl
120 g Zucker
3 Eier
300 ml Schlagsahne
1 Prise Salz
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
In einer Pfanne 1 EL Zucker und 1 EL Wasser mischen und bei geringer Hitze den Zucker schmelzen. Heidelbeeren dazugeben und 5 Min. köcheln, dann den Grand Marnier dazugeben. Backofen auf 180° vorheizen.
Schritt 2/2
Mehl, Zucker, Eier, Salz und Sahne zu einem eher flüssigen Teig rühren. Heidelbeeren in 4 Portionsförmchen verteilen und mit Teig auffüllen. Dann in ein mit Wasser gefülltes Backblech setzen und im heißen Backofen in 30 Min. fertig backen. Mit Puderzucker bestäubt lauwarm servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.