A
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Heiße Chili-Schokolade
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 605 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
605 Kcal (28,8 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
1 µg (25 %)
gesättigte Fettsäuren
26,9 g
Zucker gesamt
42 g
54 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,7 µg (3,5 %)
Vitamin E
1,9 mg (23,8 %)
Vitamin K
5,1 µg (8,5 %)
Niacin
3,4 mg (28,3 %)
27 µg (9 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
6,6 µg (16,5 %)
Vitamin C
8 mg (8,4 %)
1.231 mg (30,8 %)
232 mg (23,2 %)
168 mg (56 %)
12,8 mg (80 %)
17 µg (11,3 %)
2,5 mg (31,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
500 ml Milch
200 g Schlagsahne
1 entkernte, feingehackte Chilischote
300 g Zartbitterschokolade
Chilischote für die Garnitur
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Schokolade fein hacken und mit Milch, Sahne und Chili unter Rühren erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
Schritt 2/2
Die Schokolade durch ein Sieb in Tassen abgießen und mit jeweils einer Chilischote garniert servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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