A
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Heiße Gewürz-Schokolade
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 189 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
189 Kcal (9 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,8 µg (20 %)
gesättigte Fettsäuren
5,5 g
Zucker gesamt
20 g
14 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
0,8 mg (10 %)
Vitamin K
2,1 µg (3,5 %)
Niacin
2,2 mg (18,3 %)
20 µg (6,7 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
6 µg (15 %)
Vitamin C
3 mg (3,2 %)
759 mg (19 %)
203 mg (20,3 %)
100 mg (33,3 %)
7,1 mg (44,4 %)
18 µg (12 %)
1,6 mg (20 %)
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Zutaten
2
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Das Kakaopulver mit Zimt und Zucker mischen und mit 3-4 EL Milch klümpchenfrei anrühren. Die restliche Milch in einen Topf geben. Vanilleschote aufschlitzen, das Mark auskratzen und mit der Schote in die Milch im Topf geben, zusammen erhitzen.
Schritt 2/2
Den Herd ausschalten, die Vanilleschote noch 5 Minuten in der Milch ziehen lassen, dann zusammen mit der Milchhaut entfernen. Das angerührter Kakaopulver in die heiße Milch einrühren und den Kakao in Trinkbecher führen.
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