A
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Heiße Vanillemilch
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 315 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
315 Kcal (15 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,5 mg (45,5 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
1,1 µg (27,5 %)
gesättigte Fettsäuren
8,1 g
Zucker gesamt
28 g
95 mg
Harnsäure
1 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,6 µg (3 %)
Vitamin E
2,2 mg (27,5 %)
Vitamin K
5,3 µg (8,8 %)
Niacin
2,3 mg (19,2 %)
35 µg (11,7 %)
Pantothensäure
1,1 mg (22 %)
15,2 µg (38 %)
Vitamin C
4 mg (4,2 %)
416 mg (10,4 %)
312 mg (31,2 %)
43 mg (14,3 %)
1 mg (6,3 %)
29 µg (19,3 %)
1,4 mg (17,5 %)
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Zutaten
2
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/3
Vanillestange aufschlitzen und zusammen mit dem ausgekratzten Mark in der Milch erhitzen, nicht kochen. 10 Min. beiseite stellen und ziehen lassen.
Schritt 2/3
Vanillestange entfernen, Milch einmal kurz aufwallen lassen und anschliessend zusammen mit dem Honig und dem Nussmus im Mixer schaumig aufmixen.
Schritt 3/3
Heiss in Gläser füllen je eine Kugel Eis hineingeben und mit einer Cocktailkirsche garniert servieren.
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