A
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Gewürzsalz mit Zimt, Orange und Minze
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 89 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
89 Kcal (4,2 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
17 g
0 mg
Harnsäure
41 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,9 mg (11,3 %)
Vitamin K
21,9 µg (36,5 %)
Niacin
1 mg (8,3 %)
52 µg (17,3 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
4 µg (10 %)
Vitamin C
98 mg (103,2 %)
366 mg (9,2 %)
91 mg (9,1 %)
26 mg (8,7 %)
0,7 mg (4,4 %)
2 µg (1,3 %)
0,2 mg (2,5 %)
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Zutaten
1
Portion
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Orange heiß waschen, trocken tupfen und die Schale abreiben. Die Petersilie und die Minze abbrausen, trocken tupfen und die Blätter abzupfen.
Schritt 2/2
Beides grob hacken und mit dem Zimt sowie dem Orangenabrieb unter das Salz mengen. In ein gut verschließbares Glas füllen.
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