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Himbeerlikör

Himbeerlikör

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 5480 kcal
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Wie gesund ist Himbeerlikör?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

1 Glas
500 g Himbeeren
¾ lweißer Rum (70 %)
500 gweißer Kandiszucker

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Zubereitung

Schritt 1/2

Die Himbeeren verlesen. Den Sternanis mit Kandiszucker und Himbeeren in ein Einweckglas einschichten. Die Früchte mit dem hochprozentigen Rum übergießen.

Schritt 2/2

Das Einweckglas an einem dunklen, kühlen Ort lagern und regelmäßig schütteln. Den Himbeerlikör erst servieren, wenn sich der Kandiszucker vollständig aufgelöst hat (ca. 7-8 Wochen).

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