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Honigwein mit Kräutern

Honigwein mit Kräutern

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

1 Flasche
0,70 ltrockener Weißwein
2 ELfrisch gehackte Petersilie
4 EL Honig

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Zubereitung

Schritt 1/2

Den Wein und Essig mit der gehackten Petersilie in einem Topf aufkochen lassen und offen ca. 10 Minuten köcheln lassen. Den Honig einrühren, vom Herd ziehen und kurz durchziehen lassen.

Schritt 2/2

Dann den Kräuterwein abseihen und in eine heiß ausgespülte Flasche füllen. Die Petersilienstengel hineinstecken und sofort verschließen. Kühl und dunkel lagern.

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