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Hot Dog mit Sauerkraut und Käse

Hot Dog mit Sauerkraut und Käse

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

1 Portion
1 kleine Zwiebel
50 gfrisches Sauerkraut
1 TL Öl
Pfeffer aus der Mühle
1 dickere Scheibe Cheddar
1 Würstchen (Hot Dog)
Senf nach Geschmack

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Zubereitung

Schritt 1/4

Zwiebel schälen und fein würfeln. Zusammen mit dem Sauerkraut im heißen Öl andüsten. Mit Pfeffer, Salz und Worcestersauce abschmecken. Brötchen im Backofen anrösten.

Schritt 2/4

Cheddar auf das Brötchen legen, mit Sauerkraut belegen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C den Käse schmelzen lassen.

Schritt 3/4

Zwischenzeitlich die Würstchen in heißem Wasser erwärmen. Dann auf das Sauerkraut legen und mit einem Klecks Senf und Pfeffer bestreut servieren.

Schritt 4/4

Dazu ein kühles Bier.

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