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Ingwer-Limonade
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
6
Portionen
125 gfrischer Ingwer
250 g Zucker
Außerdem
½ lSoda- oder Mineralwasser
6 ELgestoßenes Eis
6 Limetten- und Orangenscheibe
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Zubereitung
Schritt 1/3
Ingwer schälen und fein reiben. Die Schalen der Limette und Orange mit einem Sparschäler dünn abschälen. Limette auspressen.
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Schritt 2/3
1 l Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen, den Ingwer dazugeben und 1 Minute kochen lassen. Zitrusschalen und Limettensaft in einen Krug geben und mit dem heißen Ingwerwasser übergießen, abkühlen lassen und zugedeckt im Kühlschrank 24 Stunden ziehen lassen.
Schritt 3/3
Zum Servieren das Ingwerbier durch ein feines Sieb gießen. Je 1 EL Eis und je 1 Limetten- und Orangenscheibe in die Gläser geben und nach Geschmack mit etwas Mineralwasser auffüllen.
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