A
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Joghurtcreme mit Himbeeren
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 337 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
337 Kcal (16 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,7 µg (17,5 %)
gesättigte Fettsäuren
14,7 g
Zucker gesamt
17 g
61 mg
Harnsäure
13 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,7 µg (3,5 %)
Vitamin E
1,2 mg (15 %)
Vitamin K
5,3 µg (8,8 %)
Niacin
2,4 mg (20 %)
30 µg (10 %)
Pantothensäure
0,7 mg (14 %)
6,4 µg (16 %)
Vitamin C
14 mg (14,7 %)
546 mg (13,7 %)
163 mg (16,3 %)
71 mg (23,7 %)
4,2 mg (26,3 %)
6 µg (4 %)
1,2 mg (15 %)
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Zutaten
4
Portionen
200 g Himbeeren
20 ml Himbeerliköre
1 Spritzer Zitronensaft
250 ml Schlagsahne
100 g Quark
200 g Joghurt
2 EL Puderzucker
1 Packung Vanillezucker
2 EL Kakaopulver
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Zubereitung
Schritt 1/2
Himbeeren verlesen und mit Himbeerlikör sowie Zitronensaft vermengen.
Schritt 2/2
Quark mit Joghurt, Puderzucker und Vanillezucker glatt rühren. Geschlagene Sahne unterheben und Himbeeren vorsichtig unterziehen. In Gläser füllen und mit Kakao bestäubt servieren.
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