A
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Käse-Aufstrich
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 217 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
217 Kcal (10,3 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
1 µg (25 %)
gesättigte Fettsäuren
11,6 g
Zucker gesamt
1 g
50 mg
Harnsäure
10 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
0,5 mg (6,3 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
2,8 mg (23,3 %)
34 µg (11,3 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
4,9 µg (12,3 %)
Vitamin C
1 mg (1,1 %)
117 mg (2,9 %)
301 mg (30,1 %)
12 mg (4 %)
0,4 mg (2,5 %)
12 µg (8 %)
1,1 mg (13,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/3
Die Lauchzwiebel waschen, putzen und in feine Röllchen schneiden.
Schritt 2/3
Den Käse klein würfeln und in einer Schale mit der Créme fraîche, dem Sauerrahm und der Sahne vermengen.
Schritt 3/3
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Kümmel bestreut servieren.
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