A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Käse-Feigen-Quiche
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 2842 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
2842 Kcal (135,3 %)
Vitamin B₁
0,7 mg (70 %)
Vitamin B₂
2 mg (181,8 %)
Vitamin B₆
1,3 mg (92,9 %)
8,4 µg (210 %)
gesättigte Fettsäuren
81,2 g
Zucker gesamt
86 g
1.010 mg
Harnsäure
242 mg
Vitamin A
1,7 mg (242,9 %)
7,9 µg (39,5 %)
Vitamin E
10,9 mg (136,3 %)
Vitamin K
29,5 µg (49,2 %)
Niacin
30,6 mg (255 %)
274 µg (91,3 %)
Pantothensäure
5,8 mg (116 %)
76,2 µg (190,5 %)
Vitamin C
16 mg (16,8 %)
2.611 mg (65,3 %)
2.146 mg (214,6 %)
349 mg (116,3 %)
14,4 mg (90 %)
76 µg (50,7 %)
13,3 mg (166,3 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
1
Tarteform
250 g Filo-Teig
2 EL Olivenöl für die Backform und den Teig
1 Handvoll Thymian
200 g Ziegenfrischkäse
200 ml Schlagsahne
80 ggeriebener Ziegenhartkäse
3 Eier
Pfeffer aus der Mühle
8 Feigen
1 TLflüssiger Honig
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Schritt 2/4
Die Tarteform mit Öl auspinseln und überlappend mit den Teigblättern auslegen. Jedes Blatt mit Öl bepinseln und die Ränder leicht überstehen lassen.
Schritt 3/4
Den Thymian abbrausen, trocken schütteln und abzupfen. Mit dem Ziegenfrischkäse, der Sahne, dem Ziegenhartkäse, den Eiern, Salz und Pfeffer glatt rühren. Die Käsemasse auf den Tarteboden streichen. Die Feigen waschen und halbieren. 3 Hälften zum Garnieren beiseitelegen, den Rest mit der Schnittfläche nach oben auf der Tarte verteilen und eindrücken. Den Honig darüber träufeln und im Ofen ca. 40 Minuten goldbraun backen.
Laden
Schritt 4/4
Am besten noch warm servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.