A
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Käseaufstrich
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 590 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
590 Kcal (28,1 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
13,5 g
Zucker gesamt
3 g
35 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
14,4 mg (180 %)
Vitamin K
9,8 µg (16,3 %)
Niacin
4,2 mg (35 %)
49 µg (16,3 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
17,9 µg (44,8 %)
Vitamin C
4 mg (4,2 %)
261 mg (6,5 %)
169 mg (16,9 %)
79 mg (26,3 %)
1,5 mg (9,4 %)
41 µg (27,3 %)
1,9 mg (23,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
200 g Schafskäse
200 g Walnusskerne
4 EL Olivenöl
1 kleine, getrocknete Chilischote
1 Walnuss
1 Stiel Petersilie
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Schafkäse und Walnusskerne etwas zerbröckeln und mit Olivenöl, Chilischote und 4 EL Wasser mit dem Pürierstab zu einer Paste verarbeiten. Bis zum Servieren kühl stellen. Mit Walnusshälften und Petersilienblätter garnieren.
Schritt 2/2
Dazu frisches Weißbrot.
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