A
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Käsechips mit Thymian
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 346 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
346 Kcal (16,5 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
2 µg (50 %)
gesättigte Fettsäuren
17,6 g
Zucker gesamt
0 g
72 mg
Harnsäure
8 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
1 µg (5 %)
Vitamin E
0,4 mg (5 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
5,8 mg (48,3 %)
3 µg (1 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
2 µg (5 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
75 mg (1,9 %)
705 mg (70,5 %)
32 mg (10,7 %)
1,3 mg (8,1 %)
4 µg (2,7 %)
4,7 mg (58,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Den Backofen auf 200° C vorheizen. Backpapier auf ein Backblech legen. Dann kleine Häufchen (etwa 5 cm breit) vom Käse darauf setzen. Mit Thymianblüten und -blättchen bestreuen und im vorgeheizten Backofen solange backen, bis der Käse oben leicht bräunlich wird und die einzelnen Fäden miteinander verschmolzen sind.
Schritt 2/2
Dann herausnehmen, mit einem Spatel vom Blech nehmen, auf ein Kuchengitter legen und abkühlen lassen. Mit Thymianblüten bestreut servieren.
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