A
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Kalte Schnauze
Zubereitung:
210 Min
210 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 2929 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
2929 Kcal (139,5 %)
Vitamin B₁
0,4 mg (40 %)
Vitamin B₂
0,5 mg (45,5 %)
Vitamin B₆
0,5 mg (35,7 %)
0,5 µg (12,5 %)
gesättigte Fettsäuren
105,8 g
Zucker gesamt
228 g
387 mg
Harnsäure
68 mg
Vitamin A
1,2 mg (171,4 %)
1,6 µg (8 %)
Vitamin E
16,5 mg (206,3 %)
Vitamin K
30,8 µg (51,3 %)
Niacin
10,8 mg (90 %)
55 µg (18,3 %)
Pantothensäure
1,4 mg (28 %)
8 µg (20 %)
Vitamin C
3 mg (3,2 %)
2.153 mg (53,8 %)
212 mg (21,2 %)
372 mg (124 %)
25,4 mg (158,8 %)
13 µg (8,7 %)
6,8 mg (85 %)
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Zutaten
1
Blech
100 g Zartbitterschokolade
125 g Butter
75 g Puderzucker
40 ggehackte Mandelkerne
2 EL Schokoraspel
1 Päckchen Butterkeks
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Schokolade zerkleinern und mit Butter in einem Topf bei schwacher Hitze unter Rühren schmelzen lassen.
Schritt 2/4
Puderzucker, Mandeln und Raspelschokolade untermischen.
Schritt 3/4
Die Kastenform mit einer Lage Butterkeksen auslegen. Eine nicht zu dicke Schicht Schokoladenbutter drauf gießen und verstreichen. Wieder Schokobutter und Kekse aufgeben, bis alles aufgebraucht ist.
Schritt 4/4
Für mindestens 3 Stunden kühl stellen, dann aus der Form stürzen, und in Scheiben schneiden (am besten mit einem heißen Messer).
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