A

Kartoffelstampf

Kartoffelstampf

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 315 kcal
Drucken Drucken
Wochen- planer Wochen- planer
Mein Kochbuch

A

Wie gesund ist Kartoffelstampf?

Health Score:
Health Score
/100

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
700 g Kartoffel
Pfeffer aus der Mühle
4 EL Butter

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

400
EXKLUSIV NUR BEI EAT SMARTER
Infografiken über
Lebensmittel
In unseren Infografiken erfahren Sie alles
über die gesundheitlichen Auswirkungen
eines Lebensmittels.

Zubereitung

Schritt 1/2

Kartoffeln schälen, waschen, kleinschneiden und in Salzwasser zugedeckt in etwa 25 Minuten weich garen.

Laden
Schritt 2/2

Kartoffeln abgießen und etwas ausdampfen lassen, Butter und Sahne zugeben und mit dem Kartoffelstampfer zu Püree verarbeiten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?

Ähnliche Rezepte

Veganes Carpaccio

Feine Gemüseküche

Veganes Carpaccio 5.0
Zwei Süßkartoffelscheiben belegt mit Avocadomus, Feldsalat und Schafskäse

Top Ballaststoff-Lieferant

Süßkartoffel-Toast mit Avocado-Erbsen-Püree 4.6
Rote-Bete-Taler mit Sesam

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Taler mit Sesam 5.0
Rüben-Carpaccio

Leichtes Abendessen

Rüben-Carpaccio 5.0
EAT SMARTER-TOPLISTEN