A
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Kirsch-Torteletts
Zubereitung:
85 Min
85 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 426 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
426 Kcal (20,3 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,9 µg (22,5 %)
gesättigte Fettsäuren
6,8 g
Zucker gesamt
47 g
151 mg
Harnsäure
41 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
1,1 µg (5,5 %)
Vitamin E
1,3 mg (16,3 %)
Vitamin K
8,1 µg (13,5 %)
Niacin
3,3 mg (27,5 %)
60 µg (20 %)
Pantothensäure
1,2 mg (24 %)
12,8 µg (32 %)
Vitamin C
20 mg (21,1 %)
568 mg (14,2 %)
115 mg (11,5 %)
32 mg (10,7 %)
1,7 mg (10,6 %)
14 µg (9,3 %)
1,1 mg (13,8 %)
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Zutaten
6
Stücke
175 g Mehl
150 g Zucker
4 Eier
350 ml Milch
500 gschwarze Süßkirschen
400 g Aprikosen
Fett für die Formen
2 EL Puderzucker
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Zucker und Eier schaumig schlagen und Mehl und Milch unterrühren. Teig ½ Stunde in den Kühlschrank stellen. Kirschen waschen, entsteinen. Aprikosen heiß überbrühen, Haut abziehen, halbieren, entsteinen und in dünne Spalten schneiden.
Schritt 2/2
Backofen auf 200 Grad stellen. 6 Förmchen gut einfetten und den Teig hineingießen. Aprikosen und Kirschen darauf verteilen und mit 1 EL Puderzucker bestreuen. Im Backofen 35 Minuten backen. Vor dem Servieren mit restlichem Puderzucker bestreuen.

