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Kiwieis

Kiwieis

Zubereitung:
200 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 200 kcal
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Wie gesund ist Kiwieis?

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Zutaten

6 Portionen

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Zubereitung

Schritt 1/5

Kiwifruchtfleisch pürieren und durch ein Sieb passieren.

Schritt 2/5

Zucker mit 5 EL Wasser sirupartig einkochen, dann abkühlen lassen.

Schritt 3/5

Den Sirup mit Kiwilikör, Kiwipüree, Joghurt und Limettensaft verrühren.

Schritt 4/5

Steifgeschlagenes Eiweiß unterziehen und die Eismasse in eine flache Metallschale geben, unter gelegentlichem Rühren im Gefriergerät gefrieren lassen oder in der Eismaschine fertig stellen.

Schritt 5/5

Zum Servieren mit Pistazien bestreuen.

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