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Kleine Clafoutis
Zubereitung:
60 Min
60 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
25
Stücke
4 Ei
100 Zucker
80 g Mehl
1 Prise Salz
1 Msp. Backpulver
150 ml Milch
500 g Kirsche
Butter für die Form
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Zubereitung
Schritt 1/2
Eier, Zucker und Vanillezucker mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Mehl, Salz, Backpulver und Milch zur Eimasse geben. 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 2/2
Kirschen waschen und entsteinen. Backofen auf 180°C vorheizen. Kirschen unter den Teig heben und in die Papierförmchen füllen. Im Ofen ca. 15 Min. goldbraun backen.
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