A
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Kleine Sandwichs mit Pute und Gurke
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 401 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
401 Kcal (19,1 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,4 mg (28,6 %)
0,7 µg (17,5 %)
gesättigte Fettsäuren
8,2 g
Zucker gesamt
6 g
54 mg
Harnsäure
71 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
1,5 mg (18,8 %)
Vitamin K
11,8 µg (19,7 %)
Niacin
9 mg (75 %)
75 µg (25 %)
Pantothensäure
1,1 mg (22 %)
11,3 µg (28,3 %)
Vitamin C
22 mg (23,2 %)
744 mg (18,6 %)
105 mg (10,5 %)
85 mg (28,3 %)
3,1 mg (19,4 %)
13 µg (8,7 %)
2,4 mg (30 %)
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Zutaten
2
Stücke
4 Scheibe Vollkornbrote
80 g Frischkäse
1 Tomate
4 Scheibe Putenaufschnitte
50 g Sprossen
2 EL Kresse
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Das Vollkornbrot mit einem runden Ausstecher, Durchmesser etwa 10 cm, ausstechen und alle 4 Scheiben mit Frischkäse bestreichen. Die Tomate und Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Dann 2 Vollkornbrotscheiben jeweils mit 2 Scheiben Gurke, 2 Scheiben Tomate und 2 Scheiben Putenaufschnitt belegen.
Schritt 2/2
Bestreuen mit den Sprossen und jeweils 1 EL Kresse. Zum Schluss die beiden restlichen Brotscheiben, mit dem Frischkäse auf der Innenseite, darauf legen und das Sandwich servieren.
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