Knuspriges Müsli mit Kefir, Orange und Banane

Von einer Orange die Zesten abziehen und alle Orangen gründlich schälen. Von zwei Orangen die Filets herausschneiden und dabei den Saft auffangen. Das restliche Fruchtfleisch ausdrücken und mit dem Kefir und Honig verrühren.

Die beiden anderen Orangen in Scheiben schneiden. Die Bananen schälen, in Scheiben Scheiben schneiden und mit den Orangen und den Knusperflocken auf Schüsseln verteilen. Kefir darüber gießen und mit den Orangenzesten bestreuen. Mit Minze garniert servieren.