A
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Kokos mit Schokolade
Zubereitung:
25 Min
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 38 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
38 Kcal (1,8 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
1,4 g
Zucker gesamt
5 g
0 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,1 mg (1,3 %)
Vitamin K
0,1 µg (0,2 %)
Niacin
0,3 mg (2,5 %)
2 µg (0,7 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
0,5 µg (1,3 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
100 mg (2,5 %)
13 mg (1,3 %)
13 mg (4,3 %)
1,1 mg (6,9 %)
0 µg (0 %)
0,2 mg (2,5 %)
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Zutaten
75
Stücke
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Kokosnuss knacken, das Fruchtwasser ablaufen lassen (anderweitig verwenden) und das fruchtfleisch aus der schale lösen. Das Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer in etwa 6 cm lange und 1 cm breite Spalten schneiden. Die Kuvertüre hacken und über dem heißen Wasserbad schmelzen.
Schritt 2/2
Das Cayennepulver unterrühren. Die Kokossticks mit Küchenpapier trocken tupfen und zu drei vierteln in die Kuvertüre tauchen. Auf Folie ablegen und die Kuvertüre an einem kühlen Ort (nicht im Kühlschrank!) fest werden lassen.
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