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Kokos-Shake
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 1288 kcal
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Wie gesund ist Kokos-Shake?
Health Score:
/100
Kokosnüsse enthalten essentielle Nährstoffe wie Vitamin C, E und B-Vitamine, sowie Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen. Außerdem punkten sie mit Antioxidantien, die helfen, freie Radikale im Körper zu neutralisieren und Zellschäden zu reduzieren.
Nährwerte pro Portion:
1288 Kcal (61,3 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
89,7 g
Zucker gesamt
14 g
0 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
4,4 mg (55 %)
Vitamin K
3 µg (5 %)
Niacin
3,9 mg (32,5 %)
120 µg (40 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
35,8 µg (89,5 %)
Vitamin C
6 mg (6,3 %)
1.243 mg (31,1 %)
72 mg (7,2 %)
141 mg (47 %)
7,7 mg (48,1 %)
5 µg (3,3 %)
2,3 mg (28,8 %)
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Zutaten
1
Glas
40 ml Kokosmilch
20 ml Kokoscreme aus der Dose
100 ml Kokoswasser
5 ml Vanille
Ausserdem
1 Kokosnuss (nach Belieben)
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Alle Zutaten nacheinander in den Shaker geben und kräftig schütteln.
Schritt 2/3
Kokos-Shake nach Belieben in einer Kokosnuss anrichten, dabei von der Kokosnuss einen Deckel absägen, Flüssigkeit entfernen und den Drink mit Eiswürfel einfüllen.
Schritt 3/3
Kokos-Shake mit Papierschirmchen dekorieren.
Smarter Tipp
Wenn Sie es gerne süß mögen, können Sie 1 EL Ahornsirup oder Honig hinzufügen. Eine andere Möglichkeit ist, 50 Milliliter Ananassaft zu ergänzen – das macht den Kokos-Shake noch tropischer!
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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