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Kompott mit Frischkäse
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 635 kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
250 g Erdbeere
150 g Himbeere
100 g Heidelbeere
40 g Zucker
500 g Doppelrahmfrischkäse
100 ml Schlagsahne
50 g Puderzucker
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Beeren waschen. Die Erdbeeren putzen und klein schneiden. Alle Beeren zusammen mit dem Zucker unter Rühren zum Kochen bringen und ca. 3 Minuten zu einem Kompott einkochen. Vollständig abkühlen lassen.
Schritt 2/2
In der Zwischenzeit den Frischkäse mit Puderzucker und Sahne glatt rühren. Den abgekühlten Kompott in Gläser füllen und die Frischkäsemischung darauf schichten. Gut gekühlt servieren.
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