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Kräuteröl und Essig in Karaffen
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 3063 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
3063 Kcal (145,9 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
36,1 g
Zucker gesamt
3 g
0 mg
Harnsäure
1 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
210 mg (2.625 %)
Vitamin K
20,3 µg (33,8 %)
Niacin
0,2 mg (1,7 %)
2 µg (0,7 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
0,1 µg (0,3 %)
Vitamin C
2 mg (2,1 %)
397 mg (9,9 %)
51 mg (5,1 %)
79 mg (26,3 %)
3,6 mg (22,5 %)
4 µg (2,7 %)
1 mg (12,5 %)
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Zutaten
2
Flaschen
Oregano-Essig
4 Zweig Oregano
¾ l Himbeeressig oder guter Rotweinessig
Thymian-Öl
4 Zweig Thymian
¾ l Sonnenblumenöl
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Zubereitung
Schritt 1/2
Für den Essig den Oregano waschen, trocken tupfen, in eine saubere Flasche geben, mit Essig begießen, gut verschleißen und 2 Wochen ziehen lassen. Danach den Oregano entfernen.
Schritt 2/2
Für das Öl den Thymain waschen, trocken tupfen, in eine saubere Flasche geben, mit Öl begießen, gut verschleißen und 3 Wochen ziehen lassen. Danach den Thymian entfernen.
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