Libanesischer Milchpudding mit Pistazien

Name: Libanesischer Milchpudding mit Pistazien
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 600 ml Milch vom Schaf oder Kuhmilch; 50 g Speisestärke; 3 EL Honig; 20 g Pistazienkerne

Vegetarisch

Glutenfrei

Kalorienarm

(0 Bewertungen)

Zubereitung:
10 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 205 kcal

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Wie gesund ist Libanesischer Milchpudding mit Pistazien?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

205 Kcal

Calorie

8 g

Added Sugar

27 g

Carbohydrates

8 g

Fat

6 g

Protein

Biotin

6,9 μg (6,9 %) More

2,2 BE (2,2 %) More

Calcium

189 mg (189 %) More

Cholesterol

14 mg (14 %) More

Total Sugar

15 g (15 %) More

Folate

16 μg (16 %) More

Iodine

18 μg (18 %) More

Iron

0,7 mg (0,7 %) More

Magnesium

26 mg (26 %) More

Natural Sugar

7 g (7 %) More

Niacin

1,3 mg (1,3 %) More

Pantothenic Acid

0,6 mg (0,6 %) More

Potassium

267 mg (267 %) More

Roughage

0,7 g (0,7 %) More

Saturated Fatty Acids

3,9 g (3,9 %) More

Uric Acid

0 mg (0 %) More

Vitamin A

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁₂

0,6 μg (0,6 %) More

Vitamin B2

0,3 mg (0,3 %) More

Vitamin B6

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin C

3 mg (3 %) More

Vitamin D

0,1 μg (0,1 %) More

Vitamin E

0,4 ve (0,4 %) More

Vitamin K

7,3 μg (7,3 %) More

Zinc

0,9 mg (0,9 %) More

Zutaten

4 Portionen

600 ml Milch vom Schaf oder Kuhmilch

50 g Speisestärke

3 EL Honig

20 g Pistazienkerne

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/1

Von der Milch etwa 100 ml abnehmen und mit der Stärke glatt rühren. Übrige Milch mit dem Honig zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen, die Stärke-Milch einrühren und zurück auf der Platte 3-4 Minuten unter Rühren dick-cremig köcheln lassen. In vier kleine Gläser füllen. Die Pistazien grob hacken, darauf streuen und den Pudding erkalten lassen.

This recipe is suitable for:

Diets

Über 600 kcal

Vegetarisch

Sirtfood-Diät

Glutenfrei

Kalorienarm

Diseases

Bluthochdruck

Morbus Crohn

Gicht

Kinderwunsch

Osteoporose

Arthrose

Stillzeit

Fettleber

Rheuma

Reflux

Hashimoto

Divertikulose

Gastritis

Sorbitintoleranz

Migräne

Schuppenflechte

Zöliakie

Adipositas

Schilddrüsenunterfunktion

Erhöhter Cholesterinspiegel

Stress

besser schlafen

Zunehmen

Lust auf Sex

Gesunder Darm

entzündungshemmende

Gesundes Herz

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