A
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Limetten-Buttermilcheis
Zubereitung:
120 Min
120 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 124 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
124 Kcal (5,9 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
5,3 g
Zucker gesamt
8 g
23 mg
Harnsäure
4 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,3 mg (3,8 %)
Vitamin K
0,5 µg (0,8 %)
Niacin
0,7 mg (5,8 %)
7 µg (2,3 %)
Pantothensäure
0,2 mg (4 %)
1,3 µg (3,3 %)
Vitamin C
8 mg (8,4 %)
132 mg (3,3 %)
93 mg (9,3 %)
15 mg (5 %)
0,1 mg (0,6 %)
37 µg (24,7 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zutaten
8
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Buttermilch mit Creme double, Limettensaft und Puderzucker verquirlen.
Schritt 2/2
Die Mischung in die Eismaschine geben und zu Eis verarbeiten. Oder die Mischung in einer Metallschüssel im Gefrierfach in 3-4 Std. fest werden lassen. Jede Stunde durchrühren, damit das Eis geschmeidig wird. Zum Servieren das Eis in Nocken abstechen und auf Dessertschalen verteilen. Mit Limettenscheiben und Zitronemelisse garniert servieren.
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