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Macadamiaschnitten
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 7216 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
1
Blech
375 g Butter
375 g Zucker
6 Ei
1 Prise Salz
100 ggemahlene Macadamianuss
50 ggehackte Macadamianuss
4 EL Milch
1 Zitrone unbehandelt
3 TL Backpulver
375 g Weizenmehl Type 1050
Puderzucker zum Bestäuben
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/3
Den Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 2/3
Für den Teig die Butter cremig rühren. Abwechselnd Zucker und Eier unterschlagen. Dann Salz, Nüsse, Milch und abgeriebene Zitronenschale unterrühren. Das Backpulver mit dem Mehl mischen, darübersieben und einrühren. Den Teig gleichmäßig auf das Backblech streichen und in 35-45 Minuten goldbraun backen.
Schritt 3/3
Mit Puderzucker bestäubt servieren.
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