A
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Maiskolben mit Kräuterbutter auf dem Grill
Zubereitung:
60 Min
60 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 147 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
147 Kcal (7 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
1,3 g
Zucker gesamt
5 g
4 mg
Harnsäure
78 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,1 mg (1,3 %)
Vitamin K
4,6 µg (7,7 %)
Niacin
3 mg (25 %)
65 µg (21,7 %)
Pantothensäure
1,3 mg (26 %)
6 µg (15 %)
Vitamin C
18 mg (18,9 %)
434 mg (10,9 %)
3 mg (0,3 %)
41 mg (13,7 %)
0,6 mg (3,8 %)
5 µg (3,3 %)
0,8 mg (10 %)
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Zutaten
8
Stücke
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Zubereitung
Schritt 1/3
1. Die Maiskolben in reichlich Wasser mit Salz und Butter weich kochen (ca. 40-60 Min.)
Schritt 2/3
2. Die gut abgetropften, warmen Maiskolben gut pfeffern und auf den Grill geben. Ca. 3-5 Min je Seite grillen.
Schritt 3/3
3. Kurz vor dem Servieren je ein Eck Kräuterbutter auf einen Maiskolben geben, etwas schmelzen lassen und auf Tellern mit zwei Zahnstochern in den Enden (als Griffe zum Essen) servieren.
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