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Mango-Joghurt-Mix
Kindersnack (1–3 Jahre)Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 136 kcal
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A
Wie gesund ist Mango-Joghurt-Mix?
Health Score:
/100
In dem fruchtigen Mix steckt eine gute Portion Eiweiß für das Wachstum plus Kalzium für die Knochen. Mango liefert reichlich Beta-Carotin, das ist gut zur Stärkung der Abwehrkräfte.
Nährwerte pro Portion:
136 Kcal (6,5 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,3 µg (7,5 %)
gesättigte Fettsäuren
0,7 g
Zucker gesamt
21 g
4 mg
Harnsäure
10 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,8 mg (10 %)
Vitamin K
1,3 µg (2,2 %)
Niacin
1,1 mg (9,2 %)
14 µg (4,7 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
3,5 µg (8,8 %)
Vitamin C
8 mg (8,4 %)
214 mg (5,4 %)
108 mg (10,8 %)
22 mg (7,3 %)
0,4 mg (2,5 %)
8 µg (5,3 %)
0,4 mg (5 %)
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Zutaten
1
Portion
80 g Mangos (Dose oder frisches Fruchtfleisch)
75 g Joghurt (1,5 % Fett; 3 EL)
1 TL Honig
Mineralwasser nach Belieben
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Mango grob zerkleinern und in ein hohes Gefäß oder direkt in ein Becherglas geben.
Schritt 2/3
Joghurt und Honig zufügen und alles mit einem Stabmixer cremig pürieren. Nach Belieben mit etwas Mineralwasser verdünnen.
Schritt 3/3
Den Mix mit Löffel oder Strohhalm servieren.
Smarter Tipp
Aus dem Mix lässt sich ein leckeres Stiel-Eis machen: Dafür die Menge verdoppeln, in einen Eiswürfelbereiter füllen, 5 cm lange Strohhalme hineinstecken und etwa 5 Stunden gefrieren lassen.


