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Mango-Kokos-Shake mit Ananas
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 997 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
997 Kcal (47,5 %)
Vitamin B₁
0,5 mg (50 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
1 mg (71,4 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
38,5 g
Zucker gesamt
128 g
0 mg
Harnsäure
153 mg
Vitamin A
0,9 mg (128,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
5,8 mg (72,5 %)
Vitamin K
1,5 µg (2,5 %)
Niacin
6,5 mg (54,2 %)
195 µg (65 %)
Pantothensäure
1,7 mg (34 %)
25,5 µg (63,8 %)
Vitamin C
242 mg (254,7 %)
1.830 mg (45,8 %)
176 mg (17,6 %)
243 mg (81 %)
10,1 mg (63,1 %)
9 µg (6 %)
2,9 mg (36,3 %)
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Zutaten
1
Portion
1 reife Mango
1 Limette
200 g Ananasfruchtfleisch verzehrfertig
100 ml Mangonektare
200 ml Ananassaft
200 ml Kokosmilch
2 EL Ahornsirup
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Mango schälen und rechts und links entlang des Steins das Fruchtfleisch abschneiden. Das noch am Stein anhängende Fruchtfleisch mit einem kleinen Messer ablösen. Die Mango in kleine Würfel schneiden, die Hälfte davon zum Garnieren beiseite legen. Die Limette beiseite legen.
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Schritt 2/3
Ananas grob würfeln, mit der Hälfte der Mango, Mangonektar, Ananassaft, Limettensaft, Kokosmilch und Eiswürfeln in einen Mixer geben. Alles fein zerkleinern, mit dem Sirup süßen und in vier Gläser füllen.
Schritt 3/3
Mit den restlichen Mangowürfeln bestreuen und servieren.
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