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Marinierte Zwiebeln
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 433 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
2
Glass
1 kgkleine weiße Zwiebel
½ ltrockener Weißwein
½ l Obstessig
3 TL Salz
3 TL Zucker
5 schwarze Pfefferkörner
1 TL Senfsamen
frischen Dill
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Zwiebeln schälen und in zwei Einmachgläser schichten.
Schritt 2/3
Den Wein mit dem Essig, Salz, Zucker, Pimentkörnern, Senfkörnern, Chilischoten und den Lorbeerblättern sowie Dillspitzen aufkochen und über die Zwiebeln gießen, so dass sie vollständig bedeckt sind.
Schritt 3/3
Die Gläser gut verschließen und vor dem Servieren mindestens zwei Wochen ziehen lassen.


