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Marinierte Zwiebeln

Marinierte Zwiebeln

Zubereitung:
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 433 kcal
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Wie gesund ist Marinierte Zwiebeln?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

2 Glass
1 kgkleine weiße Zwiebel
½ ltrockener Weißwein
½ l Obstessig
3 TL Salz
3 TL Zucker
5 schwarze Pfefferkörner
1 TL Senfsamen
frischen Dill

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Zubereitung

Schritt 1/3

Die Zwiebeln schälen und in zwei Einmachgläser schichten.

Schritt 2/3

Den Wein mit dem Essig, Salz, Zucker, Pimentkörnern, Senfkörnern, Chilischoten und den Lorbeerblättern sowie Dillspitzen aufkochen und über die Zwiebeln gießen, so dass sie vollständig bedeckt sind.

Schritt 3/3

Die Gläser gut verschließen und vor dem Servieren mindestens zwei Wochen ziehen lassen.

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