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Mariniertes Hähnchen

Mariniertes Hähnchen

Zubereitung:
60 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 352 kcal
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Wie gesund ist Mariniertes Hähnchen?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
1 Hähnchen ca. 1,2 kg
1 Bund Petersilie
1 EL Butter
Für die Marinade
1 ELdünnflüssiger Honig

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Zubereitung

Schritt 1/3

Hähnchen waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer innen und außen einreiben. Die ganze Petersilie mit der Butter in Innere geben.

Schritt 2/3

Aus Honig, Öl, Chilisauce und Salz eine Marinade rühren und mit der Hälfte das Hähnchen damit einpinseln.

Schritt 3/3

Hähnchen auf den Rost geben, Fettpfanne darunterschieben. Bei 200 Grad ca. 45 Minuten braten, dabei immer wieder mit der restlichen Marinade einpinseln.

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