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Schnell und einfach

Marshmallow-Sandwiches vom Grill

Perfekt für den kleinen Süßhunger am Lagerfeuer oder Grillabend!

Zubereitung:
5 Min
Schwierigkeit:
Kalorien pro Portion: 126 kcal
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Wochen- planer
Mein Kochbuch

Wie gesund ist Marshmallow-Sandwiches vom Grill?

Health Score:
/ 100

Die Antioxidantien aus der Zartbitterschokolade sind im Stande unsere Körperzellen vor schädlichen freien Radikalen zu schützen. Das beugt nicht nur Alterserscheinungen wie Falten vor, sondern senkt langfristig auch das Krebsrisiko. Aber Schokolade kann noch mehr:  Sekundäre Pflanzenstoffe und Magnesium wirken beruhigend auf Nerven und Geist.

Nährwerte pro Portion:
126 Kcal
Calorie
8 g
Added Sugar
15 g
Carbohydrates
6 g
Fat
3 g
Protein
Biotin
0,9 μg (0,9 %)
BE
1,2 BE (1,2 %)
Calcium
11 mg (11 %)
Cholesterol
0 mg (0 %)
Total Sugar
8 g (8 %)
Folate
5 μg (5 %)
Iodine
1 μg (1 %)
Iron
1,9 mg (1,9 %)
Magnesium
28 mg (28 %)
Natural Sugar
0 g (0 %)
Niacin
1,8 mg (1,8 %)
Pantothenic Acid
0,1 mg (0,1 %)
Potassium
147 mg (147 %)
Roughage
2 g (2 %)
Saturated Fatty Acids
1,7 g (1,7 %)
Uric Acid
10 mg (10 %)
Vitamin A
0 mg (0 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (0,1 %)
Vitamin B₁₂
0 μg (0 %)
Vitamin B2
0,1 mg (0,1 %)
Vitamin B6
0,1 mg (0,1 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
Vitamin D
0 μg (0 %)
Vitamin E
2,8 ve (2,8 %)
Vitamin K
1,5 μg (1,5 %)
Zinc
0,6 mg (0,6 %)

Zutaten

8 Portionen
8 Marshmallow
16 Vollkornkeks

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

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Zubereitung

Schritt 1/4

Marshmallows auf einen langen Holzspieß oder gesäuberten Stock spießen und über die Glut des Grills oder Lagerfeuers halten, bis sie außen braun und innen flüssig werden.

Schritt 2/4

Schokolade in 8 Stücke brechen.

Schritt 3/4

Auf einen Butterkeks mithilfe einer Gabel einen gegrillten Marshmallow geben, ein Stück Schokolade sowie einen zweiten Keks auflegen.

Schritt 4/4

Die Sandwiches sofort servieren – aber Achtung: Die Marshmallows sind sehr heiß.

Smarter Tipp

Je höher der Kakao-Anteil, umso gesünder ist die Schokolade, umso weniger Fett und Zucker sind enthalten. Denn die positiven Stoffe stammen aus der Kakaobohne – Probieren Sie doch auch mal eine Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil von 70% oder mehr. Ihre Bitterkeit wird durch die süßen Marshmallows gemildert.

This recipe is suitable for:

Diets

Ernährung
Ohne Alkohol
Ohne Herd
Ohne Knochen
Vegetarisch
Kalorienarm

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