A
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Martini mit Käsehäppchen
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 382 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
382 Kcal (18,2 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
2,2 g
Zucker gesamt
1 g
13 mg
Harnsäure
7 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,6 mg (7,5 %)
Vitamin K
1 µg (1,7 %)
Niacin
1,2 mg (10 %)
14 µg (4,7 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
1,2 µg (3 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
74 mg (1,9 %)
70 mg (7 %)
12 mg (4 %)
0,4 mg (2,5 %)
6 µg (4 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zutaten
2
Glass
200 ml Martini d'Oro
4 Stück Orangenschalen
2 Scheibe Tramezzini
40 g Ziegenfrischkäse
Pfeffer aus der Mühle
4 Blatt Rucola
4 schwarze Oliven
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Den Martini mit je einer Orangenschale in die gekühlten Gläser geben.
Schritt 2/2
Eine Scheibe Brot mit dem Frischkäse bestreichen. Salzen, pfeffern und mit dem gewaschenen und trocken getupften Rucola belegen. Die zweite Scheibe Brot auflegen und im Salamandergrill 3-4 Minuten knusprig backen. Danach in vier Quadrate schneiden und mit einem kleinen Teller auf den Martinis anrichten. Mit den Oliven garniern und servieren.
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