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Super Beauty Food
Matcha Latte
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Wie gesund ist Matcha Latte?
Unser Matcha Latte ist ein echter Glücks-Booster! Die Kombination aus belebendem Koffein und entspannendem L-Theanin im Matcha schenkt Ihnen klare, fokussierte Energie ohne Nervosität. So starten Sie gut gelaunt und munter in den Tag. Gleichzeitig liefert Milch wertvolles Calcium und Eiweiß, die die Muskeln stärken und die Knochen gesund halten.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Matcha in eine Schüssel geben, etwas kaltes Wasser zugeben und mit dem Matcha-Besen glatt rühren. Dann heißes (ca. 80°-90°C) Wasser zugießen und mit dem Matcha-Besen (oder Schneebesen) kräftig rühren.
Matcha auf vier Gläser verteilen. Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen und mit einem Schneebesen aufschäumen. Die warme Milch vorsichtig auf den Tee gießen und den Milchschaum daraufsetzen.
Den Matcha Latte mit etwas Matchapulver bestäuben und sofort servieren.
