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Melisse-Zimt-Tee
mit Orangensaft
12 Min
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Wie gesund ist Melisse-Zimt-Tee?
Zimt wirkt anregend auf Stoffwechsel und Fettverbrennung, besänftigt Hungergefühle und entspannt gestresste Gemüter.
Zutaten
Zubereitung
Die halbe Orange heiß abspülen, trockenreiben und die Schale mit einem Sparschäler dünn abschälen.
Die Zimtstange mit 200 ml Wasser aufkochen und 2-3 Minuten kochen lassen.
Etwa 2/3 der Orangenschale und Koriandersamen dazugeben; noch weitere 2-3 Minuten bei kleiner Hitze köcheln. Nach Belieben mit Süßstoff süßen.
Melisse waschen, trockenschütteln und die Blättchen abzupfen. Einige zum Garnieren beiseitelegen, den Rest in eine große Tasse geben.
Orange auspressen, den Saft zur Zimtmischung in den Topf geben und einmal kurz aufkochen lassen. Durch ein Sieb über die Melisse gießen. Mit restlicher Orangenschale und Melisse garnieren.
