Beugt Erkältungen vor

Sanddorn-Ingwer-Tee

Name: Sanddorn-Ingwer-Tee
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 15 g Ingwer; 1 kleine Stange Zitronengras; 2 TL getrocknete Sanddornbeere; 1 Stiel frischer Koriander

Vegetarisch

Vegan

Glutenfrei

Laktosefrei

Superaromatischer Fatburner ohne Kalorien

4,5(4 Bewertungen)

Zubereitung:
15 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 0 kcal

Drucken

Wochen- planer

Mein Kochbuch

Wie gesund ist Sanddorn-Ingwer-Tee?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Sanddorn bringt reichlich Vitamin C und heizt so die Verbrennung kräftig an. In Kombination mit dem ätherischen Öl Gingerol aus dem Ingwer ergibt das ein unschlagbares Team, das den Stoffwechsel auf Hochtouren bringt.

Nährwerte pro Portion:

0 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

0 g

Carbohydrates

0 g

Fat

0 g

Protein

Biotin

0 μg (0 %) More

0 BE (0 %) More

Calcium

1 mg (1 %) More

Cholesterol

0 mg (0 %) More

Total Sugar

2 g (2 %) More

Folate

0 μg (0 %) More

Iodine

0 μg (0 %) More

Iron

0 mg (0 %) More

Magnesium

1 mg (1 %) More

Natural Sugar

2 g (2 %) More

Niacin

0 mg (0 %) More

Pantothenic Acid

0 mg (0 %) More

Potassium

5 mg (5 %) More

Roughage

0 g (0 %) More

Saturated Fatty Acids

0 g (0 %) More

Uric Acid

0 mg (0 %) More

Vitamin A

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁₂

0 μg (0 %) More

Vitamin B2

0 mg (0 %) More

Vitamin B6

0 mg (0 %) More

Vitamin C

4 mg (4 %) More

Vitamin D

0 μg (0 %) More

Vitamin E

0 ve (0 %) More

Vitamin K

11 μg (11 %) More

Zinc

0 mg (0 %) More

Zutaten

1 Portionen

15 g Ingwer

1 kleine Stange Zitronengras

2 TLgetrocknete Sanddornbeere

1 Stielfrischer Koriander

Auf die Einkaufsliste setzen

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/5

Ingwer schälen und sehr fein hacken.

Schritt 2/5

Zitronengras waschen, etwa 1/3 davon beiseitelegen, den Rest in kleine Stücke schneiden.

Schritt 3/5

Ingwer, Zitronengrasstücke und Sanddornbeeren mit 250 ml Wasser aufkochen. Sanddorntee zugedeckt bei kleiner Hitze 10–12 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4/5

Koriander waschen und trocken schütteln.

Schritt 5/5

Sanddorntee durch ein Sieb in eine Tasse oder einen Becher gießen und mit beiseitegelegtem Zitronengras sowie Koriander garnieren.

Smarter Tipp

Die ätherischen Öle im Zitronengras sorgen nicht nur für den exotisch-erfrischenden Geschmack – sie wirken auch beruhigend auf die Verdauungsorgane und außerdem leicht fiebersenkend.

:Autor dieses Rezeptes Katrin Koelle Ökotrophologin, Fachjournalistin für Food, Ernährung und Gesundheit

This recipe is suitable for:

Diets

Ballaststoffreich

Ballaststoffreiche Snacks

Cholesterinarm

Cholesterinarme Snacks

Glyx

Laktosefrei

Laktosefreie Getränke

Ohne Alkohol

Vegan

Vegetarisch

Wenig Zucker

Glutenfrei

Kalorienarm

Keto-Diät

Diseases

Bluthochdruck

Morbus Crohn

Gicht

Kinderwunsch

Osteoporose

Reizdarm

Arthrose

Stillzeit

Neurodermitis

Fettleber

Rheuma

Reflux

Hashimoto

Divertikulose

Gastritis

Laktoseintoleranz

Sorbitintoleranz

Fruktoseunverträglichkeit

Schuppenflechte

Zöliakie

Histaminintoleranz

Akne

Adipositas

Schilddrüsenunterfunktion

Erhöhter Cholesterinspiegel

Stress

Gesundes Herz

besser schlafen

mehr Energie

schöne Haut

Zunehmen

Lust auf Sex

Gesunder Darm

entzündungshemmende

Kommentare

(2)

Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.

03 Dez. 2010

Ich glaube, dass das zwar nicht unbedingt ein geeigneter Tee für meine Kids ist, aber für meinen Mann und mich ist das definitiv etwas.

Melden
20 Okt. 2011

Ist es wirklich sinnvoll, den Ingwer zu schälen? Die meisten Öle sitzen meines Wissens nach direkt unter der Schale. Meinen Ingwertee bereite ich daher mit ungeschältem Ingwer zu. EAT SMARTER sagt: Sie können den Ingwer auch ungeschält verwenden. Durch das Zerkleinern der Ingwerwurzel werden die wertvollen Inhaltsstoffe optimal genutzt.

Melden

A

ENTDECKEN SIE EAT SMARTER

Low Carb High Fat (LCHF)

Das steckt dahinter!

Thonon-Diät

So funktioniert die 14-Tage Diät

Stoffwechseldiät: Crash-Diät oder Abnehmerfolg?

Das steckt dahinter!

Dukan Diät: Ein Beginner's Guide

Alles, was Sie wissen müssen!

Schnell Abnehmen: mit Gewichten oder Cardio?

Das ist die beste Sportart!

Die effektivsten Fitnesstipps vom Experten

So klappt's mit der Traumfigur

7 Beinübungen für schlanke Beine

Das ist das effektivste Workout!

Schnell abnehmen: 7 Übungen, 10 Minuten am Tag

Nur 10 Minuten täglich

Kalorienverbrauch beim Frühjahrsputz

So viele Kalorien verbrennen saugen, wischen & Co.

Der große Kaloriencheck auf dem Weihnachtsmarkt

Wie viele Kalorien stecken in den Leckereien vom Weihnachtsmarkt?

Die größten Diätfallen im Supermarkt

Clevere Einkaufstipps für smarte Genießer.

Fettfalle Kantine: So vermeiden Sie die Kalorienbomben

Endlich Mittagspause! Doch Vorsicht: Der obligatorische Gang in die Kantine kann dicke Folgen haben. Denn selbst hinter scheinbar leichten Snacks verbergen sich häufig echte Kalorienbomben. EAT SMARTER gibt Tipps für eine leichte Pause.