A
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Melonen-Gurkendrink mit Minze
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 318 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
318 Kcal (15,1 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,5 mg (35,7 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,8 g
Zucker gesamt
63 g
0 mg
Harnsäure
126 mg
Vitamin A
0,5 mg (71,4 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1 mg (12,5 %)
Vitamin K
66,5 µg (110,8 %)
Niacin
2,8 mg (23,3 %)
103 µg (34,3 %)
Pantothensäure
7,7 mg (154 %)
21,3 µg (53,3 %)
Vitamin C
87 mg (91,6 %)
1.308 mg (32,7 %)
123 mg (12,3 %)
85 mg (28,3 %)
2,6 mg (16,3 %)
19 µg (12,7 %)
1 mg (12,5 %)
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Zutaten
1
Glas
400 g Melonenfruchtfleisch z. B. Honigmelone
2 Stiel Minze
1 Limette Saft
2 TLbrauner Zucker
1 Handvoll Eiswürfel
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Gurke gründlich waschen, die Enden abschneiden und in Scheiben schneiden. Das Melonenfruchtfleisch ebenfalls in Stücke schneiden und mit den Gurken und ca. 100 ml kaltem Wasser fein pürieren. Durch ein Sieb streichen und nochmal mit den abgezupften Minzeblättern, dem Limettensaft, dem Zucker und den Eiswürfeln mixen.
Schritt 2/2
Auf Gläser verteilen, nach Bedarf noch kaltes Wasser angießen und servieren.
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