A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Minz-Käse-Cracker
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 61 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
61 Kcal (2,9 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0,1 µg (2,5 %)
gesättigte Fettsäuren
1,3 g
Zucker gesamt
1 g
8 mg
Harnsäure
5 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,1 mg (1,3 %)
Vitamin K
0,2 µg (0,3 %)
Niacin
0,6 mg (5 %)
5 µg (1,7 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
0,2 µg (0,5 %)
Vitamin C
2 mg (2,1 %)
48 mg (1,2 %)
43 mg (4,3 %)
5 mg (1,7 %)
0,3 mg (1,9 %)
3 µg (2 %)
0,2 mg (2,5 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
20
Stücke
½ Bund Frühlingszwiebel
250 g Ziegenfrischkäse
½ TL Kreuzkümmel
¼ TL Cayennepfeffer
1 Bundfrische Minze
20 runde Cracker
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und das Weiße und Hellgrüne fein hacken. Ziegenfrischkäse mit Zwiebeln, Kreuzkümmel und Cayennepfeffer vermengen und mit nassen Händen zu kleinen Bällchen formen.
Schritt 2/3
Minze waschen und trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken.
Schritt 3/3
Die Käsebällchen drin wälzen und für ca. 1 Stunde kalt stellen. Zum Servieren die Bällchen halbieren und je eine Halbkugel auf einen Cracker setzen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.