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Mit Kirschen gefüllte Bratäpfel
Zubereitung:
45 Min
45 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 207 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
207 Kcal (9,9 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,8 g
Zucker gesamt
41 g
3 mg
Harnsäure
39 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1,1 mg (13,8 %)
Vitamin K
14 µg (23,3 %)
Niacin
0,9 mg (7,5 %)
24 µg (8 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
10,1 µg (25,3 %)
Vitamin C
37 mg (38,9 %)
375 mg (9,4 %)
20 mg (2 %)
19 mg (6,3 %)
0,8 mg (5 %)
2 µg (1,3 %)
0,1 mg (1,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
4 Äpfel (z. B. golden Delicious)
200 g Kirschen entsteint
Saft einer Zitrone
2 EL Kirschliköre
1 EL Honig
1 TL Butter
Puderzucker zum Bestreuen
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Zubereitung
Schritt 1/3
Von den Äpfeln Deckel abschneiden, Kernhaus herausstechen und den Apfel aushöhlen (ca. 1 cm Apfel-Wand stehen lassen). Äpfel in eine gebutterte Auflaufform setzen.
Schritt 2/3
Fruchtfleisch in feine Würfel schneiden, mit Kirschen, Zitronensaft, Kirschlikör und Honig vermengen. In die ausgehöhlten Apfel setzen Deckel darauf legen und bei 160°C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. 30 Min. goldbraun backen.
Schritt 3/3
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
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