A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Mozzarella-Schinken-Häppchen mit getrockneten Tomaten und Gurke
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 262 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Wie gesund ist Mozzarella-Schinken-Häppchen mit getrockneten Tomaten und Gurke?
Health Score:
/100
Nährwerte pro Portion:
262 Kcal (12,5 %)
Vitamin B₁
0,4 mg (40 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,6 mg (42,9 %)
0,8 µg (20 %)
gesättigte Fettsäuren
7,3 g
Zucker gesamt
10 g
35 mg
Harnsäure
67 mg
Vitamin A
0,5 mg (71,4 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
4,9 mg (61,3 %)
Vitamin K
32,9 µg (54,8 %)
Niacin
5,3 mg (44,2 %)
142 µg (47,3 %)
Pantothensäure
1,3 mg (26 %)
15,1 µg (37,8 %)
Vitamin C
123 mg (129,5 %)
957 mg (23,9 %)
196 mg (19,6 %)
54 mg (18 %)
1,7 mg (10,6 %)
65 µg (43,3 %)
1,7 mg (21,3 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
16 getrocknete, eingelegte Tomaten in Öl
1 gelbe Paprikaschote
8 Scheibe Lachsschinken
Olivenöl zum Beträufeln
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Gurke waschen, der Länge nach halbieren und längs in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2/3
Die Tomaten gut abtropfen lassen. Die Paprika waschen, halbieren, von den Kernen und weißen Innenwänden befreien und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3/3
Die Schinkenscheiben halbieren. Den Mozzarella abtropfen lassen und jedes Bällchen mit einer Schinkenscheibe umwickeln. Je eine zusammengeklappte, getrocknete Tomaten und eine eingerollte Gurkenscheibe oder ein Stücke Paprika darauf setzen, mit einem Zahnstocher fixieren und nach Belieben mit gutem Olivenöl beträufelt servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.