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Müsliriegel ohne Backen

Müsliriegel ohne Backen

Zubereitung:
40 Min
Schwierigkeit:
mittel
Kalorien pro Portion: 47 kcal
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Wie gesund ist Müsliriegel ohne Backen?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

60 Stücke
100 g getrocknete Feigen (gehackt)
50 g Butter
50 g Zucker
100 g Honig

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Zubereitung

Schritt 1/4

Haferflocken, Feigen, Sesam und Kokosraspeln mischen. Butter, Zucker, Honig und Zitronensaft in einen Topf geben, verrühren und 3–4 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sich der Zucker gelöst hat.

Schritt 2/4

Die vorbereitete Flocken-Mischung zugeben und so lange rühren, bis alles mit der Butter-Honig-Masse überzogen ist.

Schritt 3/4

Ein Backblech (24x40 cm) mit Backpapier auslegen, Masse darauf geben und Masse mit einem feuchten Gummispachtel gleichmäßig verteilen.

Schritt 4/4

Die Masse mit einem Nudelholz glatt rollen. Nach ca. 15 Minuten in schmale Riegel (2 x 8 cm) schneiden, auskühlen lassen und möglichst trocken auf bewahren. Achtung: Müsliriegel ohne Backen können kalt nicht mehr geschnitten werden!

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